Welkom bij ons artikel over de 10 snelle en makkelijke recepten die beter zijn dan die van Albert Heijn en Allerhande! Of je nu een drukke professional bent, een student of een ouder die weinig tijd heeft, deze recepten zijn perfect voor degenen die snel en lekker willen eten zonder uren in de keuken te staan.
We begrijpen hoe druk het leven kan zijn en hoe moeilijk het kan zijn om gezonde maaltijden te bereiden wanneer je weinig tijd hebt. Dat is waarom we deze blog hebben samengesteld, om je te laten zien dat het mogelijk is om gezond te eten, zelfs als je het druk hebt.
We hebben deze lijst met zorg samengesteld en zijn ervan overtuigd dat onze recepten niet alleen makkelijk te maken zijn, maar ook veel smakelijker zijn dan die van de bekende supermarkt. Dus, laat ons je inspireren en ontdek hoe je in een handomdraai heerlijke maaltijden op tafel kunt zetten!
Wat verstaan we onder snelle en gemakkelijke gerechten
Snelle en gemakkelijke gerechten zijn maaltijden die weinig tijd en moeite kosten om te bereiden. Ze zijn vaak gemaakt met eenvoudige ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn, en vereisen geen ingewikkelde kooktechnieken. Ze zijn ontworpen om snel en gemakkelijk te zijn, zonder in te boeten aan smaak of voedingswaarde.
Waarom is het belangrijk om snelle en gemakkelijke gerechten te maken?
Het maken van snelle en gemakkelijke gerechten heeft vele voordelen. Het bespaart niet alleen tijd en geld, maar het kan ook leiden tot een gezonder dieet en meer zelfvertrouwen in de keuken. In de volgende secties zullen we deze voordelen in meer detail bespreken.
Voordelen van snelle en gemakkelijke gerechten
Bespaart tijd en geld
Een van de grootste voordelen van het maken van snelle en gemakkelijke gerechten is dat het tijd en geld bespaart. Het bereiden van maaltijden thuis is over het algemeen goedkoper dan uit eten gaan of afhalen. Door het gebruik van eenvoudige ingrediënten en het vermijden van ingewikkelde kooktechnieken, kun je ook geld besparen op boodschappen.
Bovendien zijn snelle en gemakkelijke gerechten vaak snel te bereiden, waardoor je tijd bespaart die je anders zou hebben besteed aan het wachten op je bestelling in een restaurant of het bereiden van een uitgebreide maaltijd.
Gezonder dan afhaalmaaltijden
Afhaalmaaltijden kunnen gemakkelijk zijn, maar ze zijn vaak rijk aan vet, zout en suiker. Door zelf thuis te koken, kun je de controle houden over wat er in je maaltijden gaat en ervoor zorgen dat je gezonde en voedzame ingrediënten gebruikt. Dit kan leiden tot een betere algehele gezondheid en welzijn.
Zelfverzekerdheid in de keuken
Het maken van snelle en gemakkelijke gerechten kan ook leiden tot meer zelfverzekerdheid in de keuken. Door te leren koken met eenvoudige ingrediënten en technieken, kun je jezelf meer comfortabel voelen in de keuken. Dit kan leiden tot meer experimenteren met nieuwe recepten en ingrediënten, wat op zijn beurt kan leiden tot meer variatie in je dieet en meer plezier in het koken.
Korter in de keuken, maar wel gezond eten?
Ga snel naar de speciale kortingspagina van 50 recepten in 30 minuten!
Tips voor het maken van snelle gezonde en gemakkelijke recepten
Ik heb hier wat ideeën voor je die je kunnen helpen om je keukenkunsten naar een hoger niveau te tillen!
Ten eerste is het belangrijk om de juiste ingrediënten te kiezen. Ga voor producten die snel te bereiden zijn, zoals groenten die je niet hoeft te schillen of vlees dat al in blokjes is gesneden.
Ook zijn er tegenwoordig veel kant-en-klare opties die je tijd kunnen besparen, zoals voorgesneden groenten of bevroren visfilets. Vergeet ook niet om je voorraadkast goed gevuld te houden met basisproducten zoals pasta, rijst en bouillonblokjes, zodat je altijd iets lekkers kunt maken.
Een andere handige tip is om slimme keukengerei te gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan een elektrische keukenmachine waarmee je snel groenten kunt snijden of een grillpan waarmee je snel en gezond vlees kunt bereiden. Een slowcooker is ook een goede investering, want hiermee kun je 's ochtends ingrediënten in de pan gooien en 's avonds heb je een heerlijk gerecht klaarstaan!
Tot slot is het een goed idee om een weekmenu te maken. Dit klinkt misschien als veel werk, maar het zal je op de lange termijn veel tijd besparen. Plan van tevoren welke gerechten je wilt maken en maak een boodschappenlijstje zodat je efficiënt kunt winkelen.
Ook kun je ervoor kiezen om maaltijden voor te bereiden, bijvoorbeeld door groenten te snijden of vlees te marineren, zodat je op drukke dagen snel iets op tafel kunt zetten.
Met deze tips kun jij snel en gemakkelijk lekkere gerechten op tafel zetten. Vergeet niet om ook te genieten van het koken en het eten, want dat is natuurlijk minstens zo belangrijk!
Smakelijk eten!
5 gezonde en snelle recepten die Albert Heijn zo in de Allerhande kan zetten
Het kan best een uitdaging zijn om snel een gezond gerecht te maken. Onderstaande gezonde recepten zijn. allemaal super snel te bereiden. Het kan best een uitdaging zijn om snel iets op tafel te zetten. Don't worry, deze gerechten heb je snel klaar
Heerlijke kip teriyaki (snel klaar, binnen 15 minuten)
Voorbereidingstijd: 5 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 15 minuten Kcal: 346 kcal | Porties: 4 porties
- 4 kipfilets
- 3 el sojasaus
- 2 el honing
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el olijfolie
- 1 tl gember, fijngehakt
- 1 el maizena
- 1/4 kopje water
- Sesamzaadjes en lente-uitjes om te garneren
Bereiding:
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Snijd de kipfilets in kleine stukjes en bak ze in de pan tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3-4 minuten per kant.
- Voeg de knoflook en gember toe aan de pan en bak gedurende 1-2 minuten.
- Meng de sojasaus en honing in een kleine kom. Voeg toe aan de pan en roer om de kip te coaten.
- Meng in een aparte kom maizena met water en roer tot de maizena is opgelost. Voeg toe aan de pan en roer om de saus te verdikken.
- Garneer met sesamzaadjes en lente-uitjes en serveer met rijst.
Linguine met garnalen, knoflook en citroen, een super lekkere maaltijd!
Voorbereidingstijd: 5 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 15 minuten | Calorieën: 395 kcal | Porties: 2 porties
Ingrediënten:
- 225 gram linguine pasta
- 225 gram grote garnalen, gepeld en ontadert
- 3 eetlepels ongezouten boter
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/4 theelepel rode peper vlokken
- 120 ml kippenbouillon
- 2 eetlepels vers geperst citroensap
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
Bereidingswijze:
- Kook de linguine pasta volgens de instructies op de verpakking, giet af en zet apart.
- Smelt 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de garnalen toe en bak ze aan elke kant gedurende 2-3 minuten totdat ze ondoorzichtig zijn.
- Haal de garnalen uit de pan en zet apart.
- Voeg in dezelfde koekenpan de overgebleven eetlepel boter, fijngehakte knoflook en rode peper vlokken toe.
- Bak tot de knoflook geurig is, ongeveer 1 minuut.
- Voeg kippenbouillon, citroensap, zout en zwarte peper toe aan de pan.
- Kook gedurende 2-3 minuten en roer af en toe.
- Voeg de gekookte linguine pasta en garnalen toe aan de pan en meng totdat alles bedekt is met de saus.
- Garneer met gehakte peterselie.
Snel Soeprecept: Romige Tomatensoep binnen 15 Minuten met 7 ingrediënten
Soep is een gerecht dat door de geschiedenis heen altijd een belangrijk onderdeel is geweest van verschillende keukens over de hele wereld. Soep is een geweldige manier om verschillende smaken en texturen te combineren, terwijl het ook nog eens heel voedzaam en vullend is. In dit recept gaan we een snel en gemakkelijk recept maken voor een heerlijke romige tomatensoep die in slechts 15 minuten klaar is. Het is perfect voor die drukke dagen waarop je niet veel tijd hebt om te koken, maar toch iets lekkers en gezonds wilt eten.
Geschiedenis en herkomst:
Tomatensoep is een gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten en Groot-Brittannië in de late 18e eeuw. In die tijd was het echter niet de gladde en romige soep die we vandaag de dag kennen. Het was eerder een bouillonachtige soep met tomaten, kruiden en andere groenten erin.
Later, in de jaren 1890, werd er gecondenseerde tomatensoep uitgevonden door een Amerikaanse ondernemer genaamd Joseph Campbell. Dit maakte tomatensoep veel gemakkelijker te maken en te vervoeren, wat resulteerde in de populariteit van tomatensoep als een snelle en gemakkelijke maaltijd.
Ingrediënten:
- 2 blikken Tomatenblokjes
- 1 Ui
- 2 teentjes Knoflook
- 2 eetlepels Boter
- 2 eetlepels Bloem
- 500 ml. Groentebouillon
- 125 ml. Room
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Verhit de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui glazig is.
- Voeg de bloem toe en roer goed door. Laat dit mengsel 1 minuut koken terwijl je blijft roeren.
- Voeg de tomatenblokjes en groentebouillon toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat de soep sudderen gedurende 10 minuten.
- Pureer de soep met een staafmixer tot deze glad is.
- Voeg de room toe en breng de soep op smaak met zout en peper.
- Serveer de soep met brood of crackers met mozzarella.
Snel vegetarisch lunchgerecht Binnen 15 Minuten
Op zoek naar een snel lunchgerecht dat binnen 15 minuten op tafel staat? Dan heb je geluk! Dit gerecht is niet alleen snel te bereiden, maar het is ook nog eens heerlijk en voedzaam. Perfect voor die drukke dagen waarop je weinig tijd hebt om te koken, maar toch iets gezonds en lekker wilt eten.
Ingrediënten:
- Volkoren brood
- Avocado
- Cherrytomaatjes
- Feta kaas
- Verse basilicum
- Zout en peper
- Olijfolie
Bereidingswijze:
- Snijd het volkoren brood in dikke plakken en rooster het in de broodrooster.
- Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in plakjes.
- Halveer de cherrytomaatjes.
- Verkruimel de feta kaas.
- Leg de geroosterde broodplakken op een bord en verdeel de avocado, cherrytomaatjes en feta kaas eroverheen.
- Bestrooi met verse basilicum, zout en peper en besprenkel met een beetje olijfolie.
Korter in de keuken, maar wel gezond eten?
Ga snel naar de speciale kortingspagina van 50 recepten in 30 minuten!
Snelle Maaltijdsalade met Spinazie, Zalm en Tomaten
Deze snelle maaltijdsalade met spinazie, zalm en tomaten is niet alleen lekker en gezond, maar ook super snel en gemakkelijk te maken. Perfect voor die drukke dagen waarop je weinig tijd hebt om te koken, maar toch iets voedzaams en lekkers op tafel wilt zetten.
Ingrediënten:
- 150 g verse spinazie
- 200 g gerookte zalm
- 2 tomaten
- 1 rode ui
- 1 avocado
- 50 g walnoten
- 2 el olijfolie
- 1 el citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Was de spinazieblaadjes en laat ze uitlekken in een vergiet.
- Snijd de gerookte zalm in stukjes.
- Snijd de tomaten in parten en de rode ui in dunne ringen.
- Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Rooster de walnoten in een droge koekenpan tot ze lichtbruin zijn.
- Meng in een grote kom de spinazieblaadjes, zalm, tomaten, rode ui, avocado en walnoten.
- Besprenkel de salade met olijfolie en citroensap en breng op smaak met zout en peper.
- Serveer de salade direct en geniet van deze heerlijke en gezonde maaltijd!
Conclusie
Er zijn genoeg redenen te bedenken waarom het echt niet moeilijk is om snel gezonde gerechten te maken. Ten eerste zijn er talloze recepten te vinden die snel klaar én niet moeilijk zijn. Daarnaast hoef je niet al te creatief te zijn om een gezond gerecht op tafel te zetten.
Simpele ingrediënten zoals groente en peulvruchten kunnen al snel voor een voedzame maaltijd zorgen. Bovendien kun je met gezonde kruiden en specerijen ook een smakelijke twist aan je gerecht geven.
Ten slotte is het goed om van tevoren een plan te maken. Door een weekmenu op te stellen, kun je gemakkelijk variëren en voorkom je dat je snel terugvalt op ongezonde kant-en-klaar maaltijden. Concluderend, met een beetje planning en de juiste recepten is het helemaal niet moeilijk om snel gezonde gerechten op tafel te zetten.
Eet smakelijk!
